BBQ Master L Pro Edelstahl Gasgrill Test

BBQ Master L Pro Grill Test: Die Brenner sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung

Auffällig bei den Brennern ist der Umstand, dass dieses Modell mit Varianten ausgestattet ist, dessen Abstände wesentlich kleiner sind als die der Konkurrenz, zudem wurden die Gasaustrittsöffnungen oben angebracht – nicht an den Seiten. Daraus ergibt sich für den Anwender der Vorteil, dass eine höhere thermische Effizienz und eine bessere Wärmeverteilung entsteht. Darüber hinaus kann von einer Ersparnis beim Gas von bis zu 20 Prozent gesprochen werden.

BBQ Master L Pro verfügt über einen Seitenbrenner der uns im Test sehr gut gefällt

Sicherheitstechnisch ist der BBQ Master L Pro ausgestattet mit einem Sicherheitsdruckregler inkl. integriertem Manometer und einer Schlauchbruchsicherung. Mit dem Manometer lässt sich eine Dichtigkeitsprüfung vornehmen, damit werden Druckverluste durch Undichtigkeit schnell festgestellt. Der Nutzer muss sich dabei um nichts kümmern, das geschieht vollkommen ohne das Zutun des Anwenders. Bei einem Praxistest ist gerade dieser Punkt von enormer Wichtigkeit, wir können bestätigen, dass das bei unseren Ausführungen tadellos funktionierte, der BBQ Master L Pro ist somit ein sehr sicheres Gerät. Ebenfalls sehr gut gefallen hat uns die integrierte Schlauchbruchsicherung, sie hält das Ventil des Gasdruckreglers geschlossen, sollte der Gasschlauch brechen oder reißen.

Zu erwähnen sind beim BBQ Master L Pro auch die Lenkrollen an der Unterseite, vier an der Zahl, wobei zwei arretierbar sind. Für die Ausstattung vergeben wir 5 von 5 Sternen.

Ansonsten bietet der Grill natürlich die Möglichkeit des direkten Grillierens. Wem der Begriff nichts sagt:Dabei wird das Grillgut direkt über den Brenner gelegt. Somit wird ein Anbraten bei hoher Hitze erreicht, bspw. bei einem Steak oder einem Burger. Darüber hinaus ist das indirekte Grillieren möglich, hier liegt das Grillgut neben dem Brenner. Das macht man zum Beispiel bei Fisch oder Gemüse. Soweit die Theorie, wir wollten allerdings wissen, wie sich der BBQ Master L Pro in der Praxis schlägt. Das Anschließen der Gasflasche gelang problemlos, die Brenner waren, wie bereits erwähnt, sofort einsatzbereit. Das direkte Grillen gelang mit dem BBQ Master L Pro super, das Fleisch war schnell angebraten, es dabei medium zu bekommen, nicht sonderlich schwer, wenn man die Garzeiten beachtet. Auch das indirekte Grillieren klappte gut, der Fisch blieb saftig, das Gemüse gelang on point. Zu erwähnen sei noch der geringe Gasverbrauch, der Seitens des Herstellers versprochen wurde und von uns bestätigt werden kann.

Nach der Arbeit kommt das Vergnügen – das Essen. Und dann? Richtig, wieder Arbeit, denn es geht an das Reinigen des BBQ Master L Pro. Das gelang erstaunlich einfach, denn die verbauten Materialien ließen sich leicht und einfach mit Haushaltsmitteln reinigen. Vom Hersteller gibt es zwar den Fettlöser „Greasecutter Fast Foam“, den halten wir aber nicht für nötig. Dass BBQ Master ein großes Sortiment an Ersatzteilen führt, sollte noch erwähnt werden. Wir verteilen 5 von 5 Sternen.