Weber Spirit E-310 Gasgrill Test

Wie ist die Ausstattung?

Im Kern sind drei Edelstahlbrenner mit zusammen 7,0 kW Leistung, die sich einzeln und stufenlos regeln lassen. Das ermöglicht neben direktem Grillen auch indirektes Garen – der geschlossene Deckel wirkt dann wie ein Backofen im Freien. Darüber liegt ein porzellanemaillierter Gussrost mit 52 x 44 cm, was einer Hauptgrillfläche von rund 2.314 cm² entspricht. Ein Warmhalterost steuert weitere 580 cm² bei, sodass insgesamt knapp 2.900 cm² zur Verfügung stehen.

Zwischen Brennern und Rost sitzen die Flavorizer Bars aus Edelstahl. Sie fangen herabtropfende Säfte auf, lassen sie verdampfen und leiten Fett von den Brennern weg – das sorgt für Aroma und reduziert Stichflammen. Die Grillkammer besteht aus Aluminiumguss, der Deckel aus emailliertem Stahl mit integriertem Deckelthermometer.

Zur weiteren Ausrüstung gehören zwei kratzfeste Seitentische aus hammerschlaglackiertem Metall, vier Haken für Grillbesteck, ein Unterschrank mit Tür für die Gasflasche, zwei Allwetterräder sowie ein Fettauffangsystem mit herausnehmbarer Schale. Über die seitlichen Weber-Works-Schienen lässt sich Snap-On-Zubehör einhängen; zudem ist der Grill mit dem Weber-Crafted-System kompatibel, das ihn per Einsatz in Pizzaofen, Plancha oder Wok verwandelt. Beides ist separat erhältlich. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.

Nutzungseigenschaften

Was sagen User auf Amazon? Gezündet wird über die Snap-Jet-Zündung: Der Regler wird gedreht, bis er hörbar einrastet und der jeweilige Brenner zündet – das gelingt mit einer Hand, während die andere die Grillzange hält. Batterien oder Zündtaster entfallen. Die Hitze steht schnell bereit und lässt sich über einen weiten Bereich fein dosieren, von der Niedrigtemperatur bis zum scharfen Anbraten.

Der Aufbau nimmt laut Hersteller ein bis zwei Stunden in Anspruch und ist mit der bebilderten Anleitung gut zu bewältigen. Fertig montiert misst der Grill 123 x 67,5 x 117 cm bei geschlossenem Deckel; geöffnet wächst er auf 154 cm Höhe. Mit rund 44,5 kg Eigengewicht ist er kein Leichtgewicht, lässt sich über die beiden Räder aber auf ebenem Untergrund verschieben.

Die Reinigung ist unkompliziert: Der Gussrost wird mit einer weichen Bürste abgebürstet, die Fettauffangschale lässt sich von unten herausziehen und entleeren. Betrieben wird der Grill ausschließlich mit Flüssiggas – eine Umrüstung auf Erdgas ist bei den europäischen Modellen nicht vorgesehen. Eine Abdeckhaube empfiehlt sich, wenn der Grill dauerhaft im Freien steht. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.