Mayer Barbecue RAUCHA Longhorn Smoker MS-500 Master Test

Dieser Longhorn Smoker MS 500 von Mayer Barbecue ist aus 3 mm starkem Stahl gefertigt und wiegt etwa 68 Kilo. Die Grillfläche im Garraum hat eine Größe von 85,5 x 38,5 cm. Zwei Ablageflächen sind auch vorhanden – eine vor dem Garraum und eine im unteren Bereich des Smokers. Zwei Thermometer sind auch an Bord. Der Smoker kann Temperaturen bis 500 Grad erreichen und so auch als schneller Grill verwendet werden. Die Standardtemperaturen eines Smokers wie diesem liegen aber bei 100 bis 150 Grad, denn das Fleisch soll ja eher langsam und schonend garen. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.

Aufgrund der Angaben des Anbieters erfahren wir einige technische Aspekte zu diesem Longhorn Smoker MS 500 des bayrischen Herstellers Mayer Barbecue. Auf der Suche nach weiteren Infos aus der Praxis, schauen wir mal auf die zum Produkt gehörende Seite von Amazon, wo einige der bisherigen Nutzer ihre Erfahrungen mit dem Smoker geschildert haben. Dort erfahren wir zunächst, dass der Zusammenbau des Smokers nicht gerade als Kinderspiel zu betrachten ist. Ohne grundlegende handwerkliche Skills soll daher schon einiges an Zeit ins Land gehen, ehe das Gerät steht. Allerdings wird von Usern auf dieser Seite von Amazon auch darauf verwiesen, dass das ein grundsätzliches Problem bei Smokern ist. Es sind eben nicht einfache Grillgeräte, sondern Barbecue Maschinen. Wenn der Zusammenbau dann gelungen ist, soll sich der Smoker als stabiles Gerät erweisen, dass insgesamt solide gefertigt ist und sich leicht handhaben lässt. Auch das Regeln der Temperatur soll problemlos funktionieren. Sie soll dann auch über einen längeren Zeitraum stabil bleiben. Die gelieferten Ergebnisse – ob Grillen oder Smoken – scheinen ganz im Sinne der User zu sein. Jedenfalls klingen deren Bemerkungen auf dieser Zeite von Amazon entsprechend. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.

Aktuell bekommt man dieses Modell für 457 Euro im Online-Shop von amazon.de. Preislich bewegt sich dieser Longhorn Smoker MS 500 von Mayer Barbecue allerdings schon in einer etwas höheren Sphäre des Mittelfeldes. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

Dieser Longhorn Smoker MS 500 von Mayer Barbecue zeigt sich beim Aufbau zwar als kleine Herausforderung, liefert aber anschließend gute Ergebnisse in Sachen Grillen und Smoken. Tepro bietet einen ähnlichen Smoker an, der Vergleich könnte sich lohnen. Wir vergeben aufgrund von Kundenmeinungen und Produktbeschreibung insgesamt 4.5 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 112 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 4.4 Sterne vergeben.